黑椒牛肉炒芹菜的做法
主料:牛肉200克 芹菜300克辅料:姜1块 蒜3粒调料:酱油适量 盐1勺 黑椒粉 适量1、牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的牛肉入锅内。5、滑炒到牛肉变色后加少许酱油。6、炒好的牛肉盛出备用。7、锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。8、炒到芹菜变软加入一勺盐。9、把之前炒好的牛肉倒回锅中。10、再加少许酱油即可。