本版热点

2875 24 2012-07-21
牛肉可以做多种菜肴,做法也各有不同。且脂肪含量低、肉蛋白质含量高,备受人们喜爱,更有肉中骄子这种称号。而且在寒冬季节食用...
9170 1 2012-04-19
   烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂。    煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗...
3872 0 2012-04-19
  牛肉丸属于家常菜谱,主要原料是牛肉,工艺是煮,难度中等,如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对...
3114 16 2012-07-12
牛肉含有丰富的蛋白质,肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及...
6041 2 2012-04-19
   一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 ...
4540 0 2012-04-19
原料:牛腩肉 步骤将牛肉切成大块,放入冷水中浸泡分钟 锅中坐水,水开后焯烫牛肉,之后捞出备用 锅中坐油,放入葱姜煸...
土豆炖牛肉的家常做法
9005 0 2012-04-23
[][] 吃饭的时候,说你做的这道土豆炖牛肉比饭店做的好吃太多了。突然我就有个想法,等我年龄大了,又觉得特别无聊的话,...
4067 0 2012-04-19
  牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修...
4475 0 2012-04-19
原料:牛里脊 水 步骤:牛里脊切片,肉不切的太薄。 往牛里脊里面加点碱面,然后放入点盐 打水,比例:斤肉半斤水。 ...
7269 0 2012-04-19
  、生拌牛肉丝   原料:牛里脊肉克,白梨克,炒熟的芝麻克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡...
5648 5 2012-04-19
一直想吃萝卜炖牛肉,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看萝卜炖牛肉怎么做的,方法...
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